Kasvisruokailun edistäminen on tärkeä osa ammattikeittiöiden vastuullisuustoimia. Tälle sivulle kootuista lisämateriaaleista pääset tutustumaan jo toteutettuihin vastuullishankkeisiin ja -työkaluihin. Täältä löydät myös koonnin ammattikeittiöille sopivista kasvisruokatuotteista sekä kasvisruokasanasto-osion ja keskeisiä asioita ruokakasvatuksen ja viestinnän tueksi.